Izdelki za kardem inženiring (14)

"Kardemom (Elettaria cardamomum) De kardemom groeit in tropische regionen en dan voornamelijk wat hooggelegen gebieden in India en omringende landen. De specerij is familie van de gember en wordt vooral in Indiase en Midden-Oosterse gerechten veel gebruikt. Het zijn groene peulen waarin zwarte zaadjes zitten die de aroma’s afgeven. Kardemom heeft een heerlijke zoete en scherpe geur. De smaak van kardemom Kardemom smaakt fris, naar bergamot, citroen en kamfer, met een ondertoon van eucalyptus. Bij gebruik komt er een heerlijke, bloemachtige smaak vrij. Het kruid overheerst al snel, dus gebruik niet te veel. Wat kun je allemaal met kardemom Met kardemom kun je veel kanten op. Voeg het eens toe aan een stoofpot of curry, gebruik een theelepel in de wortelcake of een ander lekker baksel."

Bio Gewürznelken in Bio Qualität aus Sri Lanka.

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: Sehr feines, angenehm süßes Aroma mit herb-holzigem Duft und Noten von Gewürznelken. Anwendung: Der Ceylon-Zimt stammt aus Sri Lanka und wird dort aus der Rinde des Zimtbaumes gewonnen. Er duftet und schmeckt feiner und deutlich vielschichtiger als der preiswertere, chinesische Cassia-Zimt und enthält zudem bis zu 400-mal weniger Cumarin, das gesundheitlich als bedenklich gilt. Der geschnittene Zimt (2-7mm) eignet sich sehr gut für die Herstellung eigener Tee-Kreationen. Zutaten: Zimt Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 30 g in Weißblechdose

Pflanzliche Trockenextrakte, Andrographis paniculata, Spezifikation 10:1, Preis und Analysezertifikat auf Anfrage

Verleihen Sie Ihren Gerichten eine unverwechselbare Note mit unserem Kreuzkümmel von Kitchen Yoga. Dieser hochwertige, aromatische Kreuzkümmel bringt authentische, erdige Geschmacksnuancen in Ihre Küche. Ideal für Currys, Eintöpfe und viele andere Gerichte, sorgt er für ein intensives Geschmackserlebnis. Besondere Merkmale: Authentisch und natürlich: Rein und ohne Zusatzstoffe. Vielseitig: Perfekt für indische, orientalische und mediterrane Küche. Erleben Sie die magische Würze des Orients in jedem Gericht mit Kitchen Yoga.

Panax ginseng, ginseng, also known as Asian ginseng, Chinese ginseng, or Korean ginseng, is a species of plant whose root is the original source of ginseng. Ginseng, a medicinal herb, has long been used in the Far East, particularly in Korea and China as a respected herbal medicine in maintaining physical vitality. The genus name Panax (Pan=all + axos=medicine) means “cure all” in Greek. According to the EMA, the root of P. ginseng is classified as a traditional herbal medicine.

Cardamom powder HT is a high-temperature treated spice known for its sweet, floral, and slightly citrusy flavor. Perfect for baking, desserts, and spice blends, it adds an exotic and aromatic note, enhancing both sweet and savory dishes with its unique, fragrant profile.

Ceylon oder Madagaskar Qualität verfügbar. In folgenden Fraktionen erhältlich: Stangen 8/10 cm, geschnitten, gemahlen - weitere Fraktionen auf Anfrage. Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Foeniculum vulgare Origin:Egypt

Mandarine - Aromen

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage Lieferkapazität: 6000Kg / monatlich Mindestbestellmenge: 1 x 20Kg Sack Anfrage per E-Mail senden Telefonnummer anzeigen 20Kg Sack

Bio Kreuzkümmel ganz und gemahlen.

Koriander (Coriandrum sativum): Koriander Ganz keimarm BIO van VehGro. Koriander ist in den Niederlanden auch als Ketoembar bekannt. Es ist ein beliebtes Gewürz in der indischen, asiatischen, lateinamerikanischen und nordafrikanischen Küche. Der Geschmack von frischem Koriander ist umstritten. Wahrscheinlich bestimmen Ihre Gene, ob Sie zu den Korianderliebhabern oder Hassern gehören. Korianderblätter hassen jedoch fast alle wie der Geschmack von Koriandersamen! Und das ist gut so, denn Koriander ist voller Vitamine und Mineralien! An einem trockenen und dunklen Ort lagern und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.

Pflanzliche Trockenextrakte, Prunus armeniaca, Spezifikation Pulver, Preis und Analysezertifikat auf Anfrage